ABOUT
人にはその人特有の人柄があるように空間にも特有の空気感があります。
その空気感を持つ力が訪れた人々に共鳴し見え方や感じ方、
心への移り方に「懐かしさや新しさ」を与えるものだと考えています。
人にはその人特有の人柄があるように
空間にも特有の空気感があります。
その空気感を持つ力が訪れた人々に共鳴し
見え方や感じ方、心への移り方に「懐かしさや新しさ」を与えるものだと考えています
PROFILE
インテリアデザイナー
鳥居 佳則
Yoshinori Torii
鳥居デザイン事務所代表
JCD中部（日本商環境デザイン協会）支部長
MESH（環境提案協会・中部）副会長
大同大学・名古屋造形大学 非常勤講師
- 1959年
-
愛知県名古屋市生まれ
- 1980年
-
日本デザイナー学院名古屋校 インテリアデザイン学科卒業
- 1990年
-
鳥居デザイン事務所設立
インテリアデザイナー
鳥居 佳則
Yoshinori Torii
鳥居デザイン事務所代表
JCD中部（日本商環境デザイン協会）支部長
MESH（環境提案協会・中部）副会長
大同大学・名古屋造形大学 非常勤講師
- 1959年
-
愛知県名古屋市生まれ
- 1980年
-
日本デザイナー学院名古屋校 インテリアデザイン学科卒業
- 1990年
-
鳥居デザイン事務所設立
大同大学・椙山女子学園大学・名古屋造形大学 非常勤講師
AWARD
初めて賞を手にした時一人のデザイナーとして認められた気分でいっぱいになりました。
賞を頂くことは自分に自身をもたらし、デザイン意欲に拍車をかける大切なものだと考えております。
初めて賞を手にした時一人のデザイナーとして
認められた気分でいっぱいになりました。
賞を頂くことは自分に自身をもたらし、デザイン意欲に拍車をかける大切なものだと考えております。
| 年代 | 作品名 | 賞 |
|---|---|---|
| 2019 | 淺野鍛冶屋 | JCD Design Award Best 100 入選 |
| 2018 | Gastronomie SAULE 柳屋 | JCD Chubu DESIGN AWARD 2018 SILVER PRIZE |
| 2016 | 旬膳 わだ | JCD Chubu DESIGN AWARD 2016 GOLD PRIZE |
| 2007 | 旅籠茶屋 かやかや 栄宿 | NASHOP LIGHTING AWARDS 入賞 |
| ひつじ | SDA賞 入選 |
|
| 2004 | Japanese cuisine Vertex Garden | NASHOP LIGHTING AWARDS 入賞 |
| 日本料理 㐂代 | SDA賞 奨励賞 | |
| 2003 | おでんや炙り焼き 那古や 正 名駅店 | JCD Design Award 入賞 |
| NASHOP LIGHTING AWARD 入賞 | ||
| On Dining | SDA賞 準優秀賞 | |
| 2000 | とも絵寿し | MESH environment design contest 優秀賞 |
| JCD Design Award 奨励賞 | ||
| 1999 | 石焼和牛 CAROL | JCD Design Award 奨励賞 |
| 1996 | アジアン厨房 ななや錦 | NASHOP LIGHTING CONTEST 入賞 |
| すてーき 喜むら庭 | NASHOP LIGHTING CONTEST 入賞 |
|
| おたふく(1995) | NASHOP LIGHTING CONTEST 入賞 |
|
| 1993 | モダン懐石 花かんざし | NASHOP LIGHTING CONTEST 新人賞 受賞 |
| 東海地区 エリア賞 | NSG shop&interior design contest 入賞 |
MEDIA
商店建築
別冊・増刊商店建築
2006
商店建築増刊 和の表情
ｐ12 日本料理 㐂代
ｐ14 くうかん
ｐ18 新漁港 海祭
ｐ25 山海百海 そら豆
ｐ31 日本料理 㐂代
ｐ42 新漁港 海祭り
ｐ91 日本料理 㐂代
ｐ103 stylish eating danro
ｐ113 concept dining the EPIGRAND
ｐ116 炭 はちす
ｐ127 とも絵寿し 池下店
ｐ159 日本料理 㐂代
2003
商店建築増刊 和の表情
ｐ11 創作厨房 じんまる
ｐ16 とも絵寿し 池下店
ｐ54 創造厨房 じんまる
ｐ55 創造料理 和さび
ｐ64 広島風お好み焼き おたふく
ｐ94 とも絵寿し 池下店
人気店舗デザイン年鑑 -アルファブックス/アルファ企画-
専門書籍
2021
和食 居酒屋の設計デザイン
鳥居佳則著
ｐ18~27 Japanese cuisine Vertex Garden
ｐ28~37 旬膳 わだ
ｐ38~47 日本料理 㐂代
ｐ48~57 日本料理 ささら庭
ｐ58~67 旬彩和食 うえの山 日本橋店
ｐ70~73 うしまる
ｐ74~77 とも絵寿し 池下店
ｐ78~81 板前割烹 MASA
ｐ82~85 旅籠茶屋 かやかや 栄宿
ｐ86~89 山海百味 そら豆
ｐ90~93 炭 はちす
ｐ94~97 くうかん
ｐ98~101 concept dining the EPIGRAND
ｐ102~105 stylish eating danro
ｐ106~109 創造厨房 じんまる
ｐ110~113 旬菜屋 しば田
2014
FASHION SALON INTERIORS
-中国の専門書籍-
ｐ232~233 ESTHETIQUE SALON nina 久屋大通通店
2010
TIMES SPACE
-中国の専門書籍-
ｐ70~73
ROUGE ARDENT
2010
FOCUS MAGAZINE
-フランスの専門書籍-
・concept dining the EPIGRAND
・とも絵寿し 池下店
・VERT NOIR
・TF SAKAE ORTHODNTIC CLINIC
2006
Bon Appe’tit Restaurant Design
~FRAME~
-オランダの専門書籍-
ｐ80~89
ひつじ
