ABOUT

ABOUT

人にはその人特有の人柄があるように空間にも特有の空気感があります。
その空気感を持つ力が訪れた人々に共鳴し見え方や感じ方、
心への移り方に「懐かしさや新しさ」を与えるものだと考えています。

人にはその人特有の人柄があるように
空間にも特有の空気感があります。
その空気感を持つ力が訪れた人々に共鳴し
見え方や感じ方、心への移り方に「懐かしさや新しさ」を与えるものだと考えています

PROFILE

インテリアデザイナー

鳥居 佳則

Yoshinori Torii


鳥居デザイン事務所代表
JCD中部(日本商環境デザイン協会)支部長
MESH(環境提案協会・中部)副会長
大同大学・名古屋造形大学 非常勤講師

1959年

愛知県名古屋市生まれ

1980年

日本デザイナー学院名古屋校 インテリアデザイン学科卒業

1990年

鳥居デザイン事務所設立

インテリアデザイナー

鳥居 佳則

Yoshinori Torii


鳥居デザイン事務所代表
JCD中部(日本商環境デザイン協会)支部長
MESH(環境提案協会・中部)副会長
大同大学・名古屋造形大学 非常勤講師

1959年

愛知県名古屋市生まれ

1980年

日本デザイナー学院名古屋校 インテリアデザイン学科卒業

1990年

鳥居デザイン事務所設立
大同大学・椙山女子学園大学・名古屋造形大学 非常勤講師

AWARD

初めて賞を手にした時一人のデザイナーとして認められた気分でいっぱいになりました。
賞を頂くことは自分に自身をもたらし、デザイン意欲に拍車をかける大切なものだと考えております。

初めて賞を手にした時一人のデザイナーとして
認められた気分でいっぱいになりました。

賞を頂くことは自分に自身をもたらし、デザイン意欲に拍車をかける大切なものだと考えております。

年代作品名
2019淺野鍛冶屋JCD Design Award Best 100 入選
2018Gastronomie SAULE 柳屋JCD Chubu DESIGN AWARD 2018 SILVER PRIZE
2016旬膳 わだJCD Chubu DESIGN AWARD 2016 GOLD PRIZE
2007旅籠茶屋 かやかや 栄宿NASHOP LIGHTING AWARDS 入賞
ひつじSDA賞 入選
2004Japanese cuisine Vertex Garden NASHOP LIGHTING AWARDS 入賞
日本料理 㐂代 SDA賞 奨励賞
2003おでんや炙り焼き 那古や 正 名駅店JCD Design Award 入賞
NASHOP LIGHTING AWARD 入賞
On DiningSDA賞 準優秀賞
2000とも絵寿し MESH environment design contest 優秀賞
JCD Design Award 奨励賞
1999石焼和牛 CAROLJCD Design Award 奨励賞
1996 アジアン厨房 ななや錦 NASHOP LIGHTING CONTEST 入賞
すてーき 喜むら庭 NASHOP LIGHTING CONTEST 入賞
おたふく(1995) NASHOP LIGHTING CONTEST 入賞
1993モダン懐石 花かんざしNASHOP LIGHTING CONTEST 新人賞 受賞
東海地区 エリア賞NSG shop&interior design contest 入賞

MEDIA

商店建築
(2022年4月28日発行)
商店建築 2022年5月号

ヤーマン歯科矯正歯科クリニック

別冊・増刊商店建築
(2006年7月1日発行)
2006
商店建築増刊 和の表情

p12 日本料理 㐂代
p14 くうかん
p18 新漁港 海祭 
p25 山海百海 そら豆
p31 日本料理 㐂代
p42 新漁港 海祭り 
p91 日本料理 㐂代
p103 stylish eating danro 
p113 concept dining the EPIGRAND
p116 炭 はちす
p127 とも絵寿し 池下店
p159 日本料理 㐂代

(2003年8月11日発行)
2003
商店建築増刊 和の表情

p11 創作厨房 じんまる
p16 とも絵寿し 池下店
p54 創造厨房 じんまる
p55 創造料理 和さび
p64 広島風お好み焼き おたふく
p94 とも絵寿し 池下店

人気店舗デザイン年鑑 -アルファブックス/アルファ企画-
(2022年2月1日発行)
人気店舗デザイン年鑑2022

p188~191
世界のやむちゃん 錦店
p316~319
栗りん 大須店

(2018年11月25日発行)
人気店舗デザイン年鑑2019

p62~65
Gastronomic SAULE

(2017年11月10日発行)
人気店舗デザイン年鑑2018

p102~105 うしまる
p114~117 旬膳 わだ
p248~251
Fruit+Bistro 32orchard

(2017年11月10日発行)
人気店舗デザイン年鑑2017

p268~271
ark BAR GRANDE

専門書籍
(2021年4月発行)
2021
和食 居酒屋の設計デザイン
鳥居佳則著

p18~27 Japanese cuisine Vertex Garden
p28~37 旬膳 わだ
p38~47 日本料理 㐂代
p48~57 日本料理 ささら庭
p58~67 旬彩和食 うえの山 日本橋店
p70~73 うしまる
p74~77 とも絵寿し 池下店
p78~81 板前割烹 MASA
p82~85 旅籠茶屋 かやかや 栄宿
p86~89 山海百味 そら豆
p90~93 炭 はちす
p94~97 くうかん
p98~101 concept dining the EPIGRAND
p102~105 stylish eating danro
p106~109 創造厨房 じんまる
p110~113 旬菜屋 しば田

(2017年1月発行)
2017
FIRST IMPRESSIONS SHOP DESIGN IDEA
-イギリスの専門書籍-

p66~67 DOUBLE SAKAE

(2014年11月21日発行)
2014
FASHION SALON INTERIORS
-中国の専門書籍-

p232~233 ESTHETIQUE SALON nina 久屋大通通店

(2012年6月発行)
2012
World Interior Design-Boutique Restaurants
-中国の専門書籍-

p62~67
Argent Parme

(2011年4月発行)
2011
iW vol96
-韓国の専門書籍-

p138~145
Argent Parme

(2010年4月発行)
2010
TIMES SPACE
-中国の専門書籍-

p70~73
ROUGE ARDENT

(2010年2-3号)
2010
FOCUS MAGAZINE
-フランスの専門書籍-

concept dining the EPIGRAND
とも絵寿し 池下店
VERT NOIR
TF SAKAE ORTHODNTIC CLINIC

(2009年2号)
2009
MARU
-韓国の専門書籍-

p146~151 
VERT NOIR

(2007年12月25日発行)
2007
和/空間 BEST100
-グラフィック社-

p42~43 
旅籠茶屋 かやかや 栄宿

(2006年発行)
2006
Bon Appe’tit Restaurant Design
~FRAME~
-オランダの専門書籍-

p80~89 
ひつじ

(2006年発行)
2006
DESIGN-中国の専門書籍-

p136~141 
とも絵寿し 池下店
・創旬喜心 まんてん
・Saint-vincent wine school
・創造料理 和さび

(2004年6月28日発行)
2004
Cheek
インテリアデザイナー
鳥居桂則の世界 1992-2004